帶您了解葡萄酒過(guò)濾器的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)！

      葡萄酒過(guò)濾器能使果酒清澈亮堂，口感渾厚
      葡萄酒.二次沉積和外觀目標(biāo)差的主要原因是果真實(shí)發(fā)酵過(guò)程中帶來(lái)了大量的固體蛋白.植物膠體.細(xì)菌.淀粉.植物纖維..酵母等雜質(zhì)。葡萄酒過(guò)濾器能使清澈通明，口感渾厚。
      葡萄酒中的雜質(zhì)以半溶解或大分子的形式存在。傳統(tǒng)的過(guò)濾辦法不能阻攔雜質(zhì)，因而光澤差，口感差。此外，雖然在短時(shí)間內(nèi)看不到沉積，但這些雜質(zhì)會(huì)在冷凍或放置一段時(shí)間后再次聚合，形成二次沉積。
      葡萄酒過(guò)濾器主要選用膜分離原理，通過(guò)特殊設(shè)計(jì)的操作工藝阻攔雜質(zhì)，使雜質(zhì)不易阻塞膜外表，有效成分通過(guò)膜外表，達(dá)到分離弄清作用，也處理了過(guò)濾阻塞的問(wèn)題。葡萄酒過(guò)濾器處理的葡萄酒.果酒清澈通明，口感渾厚，風(fēng)味無(wú)缺，各項(xiàng)目標(biāo)符合食品衛(wèi)生要求，即使在-15℃堅(jiān)持明晰通明.光澤度好，保存兩年以上不會(huì)回泥沉積。
      葡萄酒過(guò)濾器的使用優(yōu)勢(shì)：
      1.簡(jiǎn)化過(guò)濾工藝，僅相當(dāng)于葡萄酒過(guò)濾器錯(cuò)流膜設(shè)備出資的盤(pán)式硅藻土過(guò)濾設(shè)備，直接節(jié)省了紙板和微孔過(guò)濾器的設(shè)備開(kāi)銷(xiāo)。
      2.葡萄酒過(guò)濾器用簡(jiǎn)略安穩(wěn)的主動(dòng)操作代替繁瑣的主動(dòng)操作.不可靠的硅藻土.減少工人數(shù)量和勞動(dòng)強(qiáng)度，杜絕工人操作水平對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響。
      3.葡萄酒過(guò)濾器的過(guò)濾精度優(yōu)于傳統(tǒng)工藝，能顯著進(jìn)步弄清度，使果酒更有光澤，安穩(wěn)達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，葡萄酒微生物指數(shù)低于50ml。